Tancar

Paolo Casagrande

Chef | Restaurante Lasarte / Orobianco Ristorante
Paolo Casagrande

Biografia

3* Michelin i nº48 a Top 100 The Best Chef 2023 al Restaurant Lasarte Barcelona i 1* Michelin a Orobianco Ristorante de Calpe.

Sessions

15:00h
Demostració Culinària amb Degustació | The Horeca Hub

Demostració gastronòmica amb estrella Michelin

Paolo Casagrande
Paolo Casagrande Restaurante Lasarte / Orobianco Ristorante Chef Speaker
Matias Perdomo
Matias Perdomo Restaurante Contraste Milano Propietari Speaker

18-03-2024 15:00 18-03-2024 16:00 Europe/Madrid Demostració gastronòmica amb estrella Michelin

Un orgull per a Garda poder tenir el Stand d'Alimentaria 5* Michelin. Paolo Casagrande és un dels referents de la cuina italiana al món. Xef de Lasarte i Responsable.

Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Dl 18 15:00h - 16:00h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Tancar