Ramón Freixa
Chef | Ramon Freixa Madrid![Ramón Freixa](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105908/freixa_ramoi_107180.jpg)
Biografia
Després de molts anys dirigint al costat del seu pare el restaurant familiar El Racó d'en Freixa a Barcelona, en 2009 es trasllada a Madrid i crea Ramon Freixa Madrid, en el qual ha aconseguit dues estrelles MichelinSessions
15:45h
Demostració Culinària amb Degustació |
The Horeca Hub
Visions contemporànies dels sabors del Mediterran
![Raül Balam](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105909/balam_raul_107179.jpg)
Raül Balam
Restaurante Moments
Chef
Speaker
![Ramón Freixa](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105908/freixa_ramoi_107180.jpg)
Ramón Freixa
Ramon Freixa Madrid
Chef
Speaker