Lluís Fernández Punset
Jefe de Cocina | Restaurante Els Pescadors
Sesiones
14:00h
Mesa Redonda |
The Horeca Hub
Costa brava, la gastronomía azul

Àgata Albero Miralbell
Inspira Gastronomia and Halal Services
Comunicadora y Activista Gastronómica
Moderador/Presentador

Lluís Fernández Punset
Restaurante Els Pescadors
Jefe de Cocina
Speaker

Jordi Fulcarà
Galp Costa Brava Confraria Pescadors Llança
Presidente y Patrón Mayor
Speaker