Víctor Falguera Pascual
Coordinador General | Hub de la Bioeconomia de Catalunya [BioHubCat]![Víctor Falguera Pascual](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105922/falguera_victor_106802.jpg)
Biografía
Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Lleida y Doctor en Ingeniería y Tecnologías Avanzadas por la Universidad de Barcelona. Fundador de 3 empresas tecnológicas vinculadas al sector agroalimentario.Sesiones
15:00h
Mesa Redonda |
The Alimentaria Hub
Presentación de la planta open access de escalado preindustrial de proteína alternativa + necesidades del sector plant-based: Diálogo con la industria
![Miquel Puig Raposo](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105925/puig_miquel_106684.jpg)
Miquel Puig Raposo
Departament d’Economia i Hisenda. Generalitat de Catalunya
Secretario de Asuntos Económicos y Fondos Europeos
Speaker
![Oriol Alcoba Malaspina](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105922/alcoba_oriol_106794.jpg)
Oriol Alcoba Malaspina
Departament d’Empresa i Treball. Generalitat de Catalunya
Director General de Industria
Speaker
![Jaume Sió Torres](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105922/sio_jaume_106795.jpg)
Jaume Sió Torres
Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. Generalitat de Catalunya
Jefe del Gabinete Técnico
Speaker
![Joan Talarn Gilabert](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105852/talari_joai_107996.jpg)
Joan Talarn Gilabert
Diputació de Lleida
Presidente
Speaker
![Javier Vázquez Salleras](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105922/vazquez_javier_106798.jpg)
Javier Vázquez Salleras
Roca Junyent
Socio
Speaker
![Víctor Falguera Pascual](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105922/falguera_victor_106802.jpg)
Víctor Falguera Pascual
Hub de la Bioeconomia de Catalunya [BioHubCat]
Coordinador General
Speaker
![Jorge López Atienza](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105922/lopez_jorge_106803.jpg)
Jorge López Atienza
Zyrcular Foods
Director de Operaciones
Speaker
![Jaume Planella Busquets](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105852/plaiella_jaume_107997.jpg)
Jaume Planella Busquets
Noel Alimentaria
Director I+D+i
Speaker
![Israel Mendo](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105852/meido_israel_107998.jpg)
Israel Mendo
Sojasun
Key Account Manager
Speaker
![Vicente Domingo](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105852/domiigo_viceite_107999.jpg)
Vicente Domingo
Asociación Española de Fabricantes de Alimentos y Bebidas Vegetales
Presidente
Speaker
![Oscar Serra Pifarré](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105922/serra_oscar_106796.jpg)
Oscar Serra Pifarré
INGAL Ingeniería y Consulting
Director Técnico
Speaker
![María Cuairán Calvo](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/15105846/cuairai_maria_108244.jpg)
María Cuairán Calvo
SANYGRAN
Marketing & Business Development Director
Speaker