The Alimentaria Hub
Medidas de eficiencia energética innovadoras en industrias y cadenas de suministro (KNOWnNEBs, BETTED)
Kramer vs Kramer: Evolución del canal Retail vs HORECA en la industria alimentaria
Red Cervera AGROMATTER: La sostenibilidad como generadora de conocimiento y oportunidades de negocio
Usa la IA para el diseño de producto: El caso de AIWINE
El futuro de la seguridad alimentaria
Análisis del ciclo de los alimentos – ¿Qué es y por qué es importante las calcular?
Proteína alternativa ¡innovamos!
Modelos disruptivos de éxito empresarial
Clusaga promotor de la innovación en Galicia
Innovación y sostenibilidad, las claves para competitividad empresarial
Transformando el sistema alimentario: Claves para la transición hacía una alimentación sostenible y competitiva
Viaje gastronómico por el Gran Penedés: 3 GastroPatés con sabores tradicionales
¿Qué sigue para la tendencia de las proteínas?
NaturCeliac: Nueva marca de bollería y panadería gluten free
Formación, gestión y actitud innovadora
Top 10 Tendencias en Alimentación y Bebidas 2024
¿Comer un chuletón te quita 30 minutos de vida?: El poder de la longevidad
Presentación novedad Cocteleo Xtreme
Presentación de la planta open access de escalado preindustrial de proteína alternativa + necesidades del sector plant-based: Diálogo con la industria
Gaudea Botanics: Ginebra de aceitunas de Alcarràs
Innovación by Opromar
Impulsa tu marca con claims sensoriales
Cómo ser una marca relevante, preferida e imbatible
PROASIS la revolución de la alimentación saludable
Bienvenido a la #eggierevolution
Inversión en FoodTech: Perspectiva tecnológica
El poder de la innovación: 3 Claves para tus próximos lanzamientos
Marca no hay más que una
Redefiniendo el futuro de los sistemas alimentarios: La sostenibilidad como fuerza transformadora
Oportunidades globales en salud para alimentos y bebidas
El preocupante déficit de kcal alimentarias producidas en la Unión Europea. Producción, consumo y pacto verde.
Estrategias ganadoras en la sección de carnicería
Transformando subproductos vegetales en alimentos
Innovación y colaboración en la valorización de residuos
Value scoring: Valor percibido de un producto a los ojos del consumidor
Presentación informe anual producción y consumo ecológicos
10 claves para acelerar tu crecimiento con la innovación
Samplia: El sampling inteligente para aumentar las ventas
El sentido de la carne, una campaña para el sector cárnico
Bandeja 79% material reciclado post consumo – Primeros en el mercado
Upcycling: El valor de la sostenibilidad para las marcas (sin greenwashing)
Explorando la evolución de las proteínas alternativas con Plug and Play y Esencia Foods
Nueva gama de productos plant based de Trevijano
Satisfacer al shopper y al retail en la ruta de la innovación
Una nueva categoría cárnica: Upgrated meat
Modelos de innovación y creación de valor
La cadena Agroalimentaria en un contexto de incertidumbre Geopolítica
Herramientas de captación de datos y BI aplicadas a la externalización comercial
Oportunidades y beneficios para el sector alimentario en la mejora de su sostenibilidad
Fermentación 360°: De la sostenibilidad a la innovación en la Industria Alimentaria
Red to green meat: El valor de la sostenibilidad
Circularidad en Alimentación: Nuevas tecnologías, regulación y mercado
XIV Congreso Internacional Dieta Mediterránea Conferencia Inaugural
Tendencias estratégicas internacionales del retail
XIV CIDM Sesión 1. Pasado, Presente Y Futuro de la Dieta Mediterránea
Cervera Agromatter: Valorizar subproductos agrarios como oportunidad de negocio
Top 10 tendencias en Alimentación y Bebidas 2024
Presentación KM ZERO Venturing: Innovación abierta e inversión estratégica
XIV CIDM Sesión 2. Dieta Planetaria: Actualización de la Dieta Eat Lancet
Mesa Redonda Competitividad – “Más allá de la cadena”
Presentación Wicked Kitchen Ice Dream
PUJANTE+ (Plus) El único pollo fuente de ácidos grasos omega3
Jornada sostenibilidad – “Retos de la comunicación medioambiental”
El poder de la proteína: Explorando los secretos de la clara de huevo
XIV CIDM Sesión 3. Efectos del Estilo de Vida Mediterráneo en la Salud
Alimentos fermentados: tecnología y salud
La innovación saludable
Noel Delipro, la nueva gama de charcutería superproteica
XIV CIDM SESIÓN 4. Mesa redonda: Dieta mediterránea y sostenibilidad
Sostenibilidad en el gran consumo
Estrategias de Sostenibilidad desde el Outsourcing
XIV CIDM SESIÓN 6. Los pilares básicos de la dieta mediterránea
XIV CIDM SESIÓN 6. Los pilares básicos de la dieta mediterránea
Arroz Dacsa: Cómo emocionar vendiendo un producto básico
Oportunidades globales en salud para alimentos y bebidas
XIV CIDM SESIÓN 7. Dieta mediterránea y emociones
XIV CIDM CONCLUSIONES. Clausura