Tancar
Demostracions Culinàries

Biorestauració, l’art de cuinar amb productes ecològics

The Horeca Hub Aliments amb Certificació Ecològica

Dimecres 20, 14:15h - 15:00h | Hall 6 | The Horeca Hub – Show Stage 1
20-03-2024 14:15 20-03-2024 15:00 Europe/Madrid Biorestauració, l’art de cuinar amb productes ecològics

Míriam Fabà, col·laboradora i jurat en Biorestauració (biorestauracion.ecovalia.org), oferirà una masterclass sobre productes ecològics i vegans. Durant la sessió, explorarem detalladament què ofereixen aquests productes, com identificar-los i les diverses opcions disponibles al mercat.

 
Hall 6 | The Horeca Hub – Show Stage 1

Míriam Fabà, col·laboradora i jurat en Biorestauració (biorestauracion.ecovalia.org), oferirà una masterclass sobre productes ecològics i vegans. Durant la sessió, explorarem detalladament què ofereixen aquests productes, com identificar-los i les diverses opcions disponibles al mercat.

 

Ponents

Tancar