La harina de repostería sin gluten de NaturDacsa, libre de alérgenos y sin azúcares añadidos, está elaborada con harinas vegetales y formulada para conseguir postres ligeros y esponjosos.

Postres de acabado profesional, sin gluten

NaturDacsa presenta en Alimentaria su harina de repostería sin gluten, un preparado versátil y fácil de usar, pensado para amantes de la repostería que buscan textura ligera y resultados esponjosos en todo tipo de dulces.Es apta para intolerantes al gluten (10 ppm) y libre de alérgenos y azúcares añadidos.

El preparado está elaborado a partir de harinas vegetales como harina de maíz, harina de arroz y quinoa integral, lo cual permite obtener recetas con buena textura y volumen. Además, es fuente de energía y proteínas naturales gracias a la combinación de harinas vegetales y proteína de guisante, que aporta más valor funcional que una mezcla de harinas simple.

Ideal para elaborar tartas, muffins, galletas o incluso panes caseros, es el aliado perfecto para conseguir postres de acabado profesional sin complicaciones.