Vicky Foods celebra el 50 aniversario de Dulcesol con los nuevos muffins rellenos y presenta las novedades en panadería y alimentación saludable de Hermanos Juan y Be Plus.
Medio siglo endulzando la vida
Dulcesol celebra su 50 aniversario en Alimentaria con los nuevos muffins rellenos de triple chocolate, choco con pepitas de chocolate y dulce de leche, además de dos sabores adicionales para su bizcocho Sabera —avellana y masa cacao— y el nuevo carrot cake. Dulcesol es una de las marcas icónicas con que Vicky Foods acude a la cita barcelonesa, junto a Hermanos Juan, especializada en bollería y pan de estilo artesanal para hostelería y el canal de alimentación, y Be Plus, enfocada en la alimentación saludable y de conveniencia.
Otras novedades de Dulcesol incluyen la burger doble corte, única en el mercado por sus dos pisos y especialmente diseñada para preparar hamburguesas gourmet en casa; el hot dog brioche, un pan de textura suave y esponjosa que aporta un toque ligeramente dulce; la burger bretzel, inspirada en la técnica tradicional alemana, de corteza ligeramente crujiente y un interior muy esponjoso; una nueva variedad de su sottile, pan fino para sándwich, ahora con receta brioche; y las tortillas de proteínas, que amplían la gama de productos proteicos.
En cuanto a Hermanos Juan, suma tres nuevas opciones a sus donas rellenas: avellana, caramelo y Pinky; e introduce pistacho, crocante y leche condensada como nuevos sabores para sus clásicos croissants. La principal innovación de la marca en productos de panadería son las pinsas, de masa ligera y esponjosa y una base crujiente tras el horneado. Están disponibles en tres variedades con combinaciones de ingredientes como pollo, champiñones y tomate, especialmente dirigidas al canal HORECA.
Por último, entre las novedades que presenta Be Plus destacan los nuevos pouches infantiles bajo licencia Disney, disponibles en seis sabores de frutas; las natillas en formato pouch de vainilla y cacao; las bolsitas funcionales infantiles para el buen funcionamiento del sistema inmunitario y digestivo o el crecimiento y desarrollo cognitivo; y “SuperBreakfast”, un preparado de fruta para adultos, pensado como un desayuno completo.
Las propuestas infantiles incluyen también la gama de platos preparados en boles: lentejas con verduras y ternera, y pasta a la boloñesa, elaboradas sin conservantes ni sal añadida y con aceite de oliva virgen. La oferta la completan los nuevos tarritos en formato dúo de mango y yogur, y las lentejas en tarrito de cristal.
