Emma Schofield
Senior Global Food Science Analyst | Mintel
Biografía
Emma aporta una gran cantidad de conocimientos técnicos y de desarrollo de alimentos de su década de trabajo en la industria alimentaria. En Mintel, cubre nutrición general, salud y bienestar, ingredientes y aditivos y etiquetado de alimentos.
Sesiones
11:00h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Tendencias clave en nutrición, salud y bienestar en 2022 y más allá

Emma Schofield
Mintel
Senior Global Food Science Analyst