Juan Ángel Rodrigálvarez
Fundador | Kankel Cacao España
Biografía
Premio al Mejor Pastelero Repostero 2010 de la Real Academia Española de Gastronomía, Catador de nivel III del Institute International of Chocolate. Miembro de la Asociación "BEAN TO BAR" de España.Sesiones
15:30h
Demostraciones Culinarias |
The Bakery & Pastry Hub
Nos hemos creído dioses
Albert Roca Badia
Sant Croi
Director
Speaker
Juan Ángel Rodrigálvarez
Kankel Cacao
Fundador
Speaker