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Luis J Morán

Presidente | Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas España
Luis J Morán

Biografía

https://www.linkedin.com/in/luis-j-mor%C3%A1n-fag%C3%BAndez-6a24b1229/

Sesiones

16:00h
Mesa Redonda | Restauración Colectiva

Cambios legales en centros sociosanitarios desde la perspectiva del dietista

Ana López Santacruz
Ana López Santacruz Aesan Directora Ejecutiva Speaker
Arantza Ruiz de las Heras
Arantza Ruiz de las Heras Sociedad Española de Dietética y Nutrición (Sedyn) Secretaria Speaker
Gemma Salvador
Gemma Salvador Departament de Salut Pública Generalitat de Catalunya Dietista y Nutricionista Moderador
Luis J Morán
Luis J Morán Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas Presidente Speaker
Roser Martí
Roser Martí Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (Codinucat) Codinucat Presidenta Speaker

2026-03-23 16:00 2026-03-23 17:30 Europe/Madrid Cambios legales en centros sociosanitarios desde la perspectiva del dietista

La aprobación del Real Decreto sobre menús saludables y sostenibles supondrá un cambio clave en la alimentación de residencias y hospitales, reforzando el papel del dietista-nutricionista. Esta mesa analizará los cambios normativos desde su perspectiva y cómo su incorporación mejora el cumplimiento legal y la calidad de los servicios de alimentación.

Restauración Colectiva
Lun 23 16:00h - 17:30h Restauración Colectiva Acceso libre
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