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Marta Clar

Jefa de Servicio de Escuela y Familias del Departamento de Educación y Formación Profesional | Generalitat de Catalunya España
Marta Clar

Biografía

https://www.linkedin.com/in/marta-clar-ballesteros-a0537837/

Sesiones

16:00h
Mesa Redonda | Restauración Colectiva

Herramientas para la calidad alimentaria en las escuelas

Inés Navarro
Inés Navarro Codinucat Dietista – Nutricionista. Coordinadora de Codinucat Speaker
Maria Blanquer
Maria Blanquer Generalitat de Catalunya Agencia de Salud Pública Speaker
Marta Clar
Marta Clar Generalitat de Catalunya Jefa de Servicio de Escuela y Familias del Departamento de Educación y Formación Profesional Speaker
Pep Montes
Pep Montes Acellec Gerente Moderador

2026-03-25 16:00 2026-03-25 16:45 Europe/Madrid Herramientas para la calidad alimentaria en las escuelas

Sesión dedicada a los marcos normativos y profesionales que influyen en la calidad alimentaria de los comedores escolares. Se analizará el Decreto ley de comedores y su impacto, el modelo catalán PReME como herramienta de mejora de menús y el papel clave de los dietistas-nutricionistas, fomentando la alineación entre políticas públicas, criterios profesionales y realidad empresarial.

 Restauración Colectiva
Mié 25 16:00h - 16:45h Restauración Colectiva Acceso libre
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