Miquel Guarro Carreras
Consultor de Pastelería | We The Food España
Biografía
Activista de la pastelería artesana con sentimiento gastronómico, entiende la pastelería como una disciplina llena de creatividad, elegancia, sabores potentes y equilibrio, Un oficio lleno de valores.Sesiones
14:30h
Demostraciones Culinarias |
The Bakery & Pastry Hub
Pastelería Sin Reglas: La Próxima Tendencia
Juan Umbert
MAKEAT
CEO
Speaker
Miquel Guarro Carreras
We The Food
Consultor de Pastelería
Speaker