Santi Sánchez

La inteligencia artificial abre una nueva era en la restauración colectiva, donde los datos se deben convertir en optimización y en experiencias relevantes para los clientes. En esta charla veremos cómo la IA permite anticipar preferencias, personalizar la oferta y comunicar mejor el valor del servicio. Una oportunidad para que los equipos de marketing y operaciones lideren la transformación del sector desde la estrategia y la creatividad.