El futuro del F&B: qué viene y cómo prepararse

Una sesión inspiracional y estratégica sobre cómo el Food & Beverage está evolucionando para responder a nuevas demandas del consumidor y a un entorno de negocio cada vez más complejo. Desde modelos independientes hasta hospitality, cruceros, retail o espacios corporativos, exploraremos cómo el F&B se utiliza como punto de activación para generar experiencia, diferenciación y valor de marca, y cómo se consolida como una palanca clave en la toma de decisiones estratégicas.