El sector cárnico Halal: crecimiento sostenido de una demanda de calidad
Se presentarán las principales tendencias y oportunidades de negocio del segmento de consumo halal, tanto en España como en Europa y a nivel global ya que su demanda está creciendo tanto en cantidad como en sofisticación. Se analizarán con especial atención el segmento cárnico y sus derivados. Igualmente se presentarán casos empresariales de cómo a través de la elaboración de productos halal la empresa ha innovado y diversificado mercados
Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria HubSe presentarán las principales tendencias y oportunidades de negocio del segmento de consumo halal, tanto en España como en Europa y a nivel global ya que su demanda está creciendo tanto en cantidad como en sofisticación. Se analizarán con especial atención el segmento cárnico y sus derivados. Igualmente se presentarán casos empresariales de cómo a través de la elaboración de productos halal la empresa ha innovado y diversificado mercados