Ponencia
El sector del café según los datos: aplicación real de la IA
Lunes 23, 16:00h - 16:30h
| The Coffee Stage
Pase de visitante
2026-03-23 16:00
2026-03-23 16:30
Europe/Madrid
El sector del café según los datos: aplicación real de la IA
La inteligencia artificial y el análisis de datos ya están transformando la gestión del café. Predicción de consumo, optimización de compras y mejora de la rentabilidad. Esta sesión explora cómo la tecnología permite tomar decisiones más precisas y rentables, anticiparse al cliente y profesionalizar la categoría dentro del negocio HORECA
The Coffee StageLa inteligencia artificial y el análisis de datos ya están transformando la gestión del café. Predicción de consumo, optimización de compras y mejora de la rentabilidad. Esta sesión explora cómo la tecnología permite tomar decisiones más precisas y rentables, anticiparse al cliente y profesionalizar la categoría dentro del negocio HORECA
