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Mesa Redonda

El proveedor como ventaja competitiva

The Horeca Hub The Shift

Miércoles 25, 17:25h - 17:55h | Talk Stage 1 - The Horeca Hub Pase de visitante
2026-03-25 17:25 2026-03-25 17:55 Europe/Madrid El proveedor como ventaja competitiva

El equipamiento no es un gasto: es una infraestructura crítica. La energía, la climatización, el mantenimiento, la lavandería, el menaje o el mobiliario no solo sostienen la operación diaria, sino que condicionan la rentabilidad, la experiencia del cliente y la continuidad del negocio. Esta mesa redonda parte del valor estratégico de conocer, elegir y gestionar bien a los distribuidores y servicios técnicos para abrir una conversación de alto nivel: cómo construir relaciones proveedor–operador que aporten fiabilidad, eficiencia, anticipación y ventaja competitiva. Una conversación clave para operar mejor, decidir con criterio y reducir riesgos.

Talk Stage 1 - The Horeca Hub

El equipamiento no es un gasto: es una infraestructura crítica. La energía, la climatización, el mantenimiento, la lavandería, el menaje o el mobiliario no solo sostienen la operación diaria, sino que condicionan la rentabilidad, la experiencia del cliente y la continuidad del negocio. Esta mesa redonda parte del valor estratégico de conocer, elegir y gestionar bien a los distribuidores y servicios técnicos para abrir una conversación de alto nivel: cómo construir relaciones proveedor–operador que aporten fiabilidad, eficiencia, anticipación y ventaja competitiva. Una conversación clave para operar mejor, decidir con criterio y reducir riesgos.

Sesión Principal

  • Kitchen miércoles 25, 15:30h - 18:30h | Talk Stage 1 - The Horeca Hub Pase de visitante
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