Demostraciones Culinarias
Las nueces como estrella en la gastronomía innovadora
Martes 24, 11:30h - 12:15h
| Show Stage 1 - The Horeca Hub
Acceso libre
2026-03-24 11:30
2026-03-24 12:15
Europe/Madrid
Las nueces como estrella en la gastronomía innovadora
Show Stage 1 - The Horeca Hub
| El renombrado chef Rodrigo de la Calle ofrecerá una perspectiva única en la innovación culinaria, transformando el sabor y la textura de la nuez. La versatilidad de esta transformación permite a los chefs incorporar estratégicamente las nueces en sus recetas. Las Nueces de California con sus atributos únicos, sabor suave, textura cremosa y crujiente y sus beneficios nutricionales, responden a un consumidor que busca alimentos sanos y funcionales. |
| El renombrado chef Rodrigo de la Calle ofrecerá una perspectiva única en la innovación culinaria, transformando el sabor y la textura de la nuez. La versatilidad de esta transformación permite a los chefs incorporar estratégicamente las nueces en sus recetas. Las Nueces de California con sus atributos únicos, sabor suave, textura cremosa y crujiente y sus beneficios nutricionales, responden a un consumidor que busca alimentos sanos y funcionales. |
