Mesa Redonda
Sandboxes regulatorios para sistemas alimentarios y de hostelería resilientes
Miércoles 25, 11:00h - 11:45h
| Pitching point
Acceso libre
2026-03-25 11:00
2026-03-25 11:45
Europe/Madrid
Sandboxes regulatorios para sistemas alimentarios y de hostelería resilientes
¿Qué es un sandbox regulatorio y por qué puede acelerar la innovación agroalimentaria? Esta mesa explicará cómo estos entornos controlados permiten testar soluciones, generar evidencia y reducir incertidumbre antes de escalar. Además, se presentará un caso concreto que permitirá entender su aplicación práctica e impacto real.
Pitching point¿Qué es un sandbox regulatorio y por qué puede acelerar la innovación agroalimentaria? Esta mesa explicará cómo estos entornos controlados permiten testar soluciones, generar evidencia y reducir incertidumbre antes de escalar. Además, se presentará un caso concreto que permitirá entender su aplicación práctica e impacto real.
