Brócoli 4.0 es el resultado de más de 40 años de experiencia en germinados aplicados al desarrollo de un nuevo ingrediente funcional. Gracias a un proceso propio de deshidratación, se estabiliza el sulforafano y se consigue una concentración hasta 50 veces superior a la del brócoli maduro.

Una propuesta orientada a la nutrición funcional, con alto potencial antioxidante, versátil en su uso y basada en el aprovechamiento integral de la materia prima. Ciencia y tecnología al servicio de la alimentación.