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    Cesar Pérez Araque

    Director de calidad y sostenibilidad | Vincci Hotels
    Cesar Pérez Araque

    Biografía

    Graduado en Turismo por la EOT Master en direccion de empresas Turisticas Master en gestion medioambiental Director de hotel en varias cadenas hoteleras

    Sesiones

    11:30h
    Mesa Redonda | The Horeca Hub

    Automatización y Robotización para la eficiencia en costes

    Alex Salvador
    Alex Salvador AER Automation Managing Director Moderador
    Cesar Pérez Araque
    Cesar Pérez Araque Vincci Hotels Director de calidad y sostenibilidad Speaker
    Jorge Salas Solanilla
    Jorge Salas Solanilla JOB&TALENT Managing Director Speaker
    José Muñoz Barrasa
    José Muñoz Barrasa Muzybar Responsable de Robótica B2B Speaker

    2026-03-24 11:30 2026-03-24 12:15 Europe/Madrid Automatización y Robotización para la eficiencia en costes

    La hotelería es, por definición, una industria profundamente humana. Pero en un contexto de presión sobre costes, escasez de talento y expectativas crecientes del cliente, la automatización y la robotización emergen como palancas clave del nuevo modelo operativo. Esta mesa redonda aborda cómo la tecnología puede liberar tiempo, reducir fricción y mejorar la eficiencia económica sin deshumanizar la experiencia. Al contrario: bien aplicada, permite a los equipos centrarse en lo que realmente aporta valor, elevar la calidad del servicio, mejorar condiciones laborales y construir hoteles más rentables, sostenibles y preparados para el futuro inmediato.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Mar 24 11:30h - 12:15h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Acceso libre
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