Jordi Quilez
Director de Desarrollo | UDON Barcelona
Biografía
Con más de 25 años de experiencia en los sectores de franquicias, restauración y servicios de alimentación, incluidos 8 años como Director Global de Desarrollo de Negocio, aporto una amplia experiencia en planificación estratégica, excelencia operativa, supervisión financiera, expansión internacional, ventas y marketing, y gestión de la cuenta de resultados (P&L). Mi trayectoria profesional abarca diversos entornos empresariales, incluyendo multinacionales, empresas familiares, instituciones públicas y fondos de inversión, lo que demuestra mi capacidad de adaptación y mi compromiso con impulsar el crecimiento en entornos dinámicos.Sesiones
16:25h
Mesa Redonda |
The Horeca Hub
Ya no gana el mejor restaurante. Gana el mejor modelo
Elvira Durand Miranda
LE COQ
CEO de Grupo Le Coq
Speaker
Joan Jover
HORECA Leadership
General Manager
Moderador
Jordi Quilez
UDON
Director de Desarrollo
Speaker
Nora Vallcorba Barata
Nora Real Food
Confundadora
Speaker