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Loay Farhat

Senior Group Supply Chain Manager | Food Quest Restaurant Management LLC
Loay Farhat

Biografía

Loay Farhat es Head of Supply Chain en Food Quest (Dubái), con amplia experiencia en F&B, operaciones, aperturas y expansión en cines y restauración en Oriente Medio.

Sesiones

17:15h
Conferencia | The Horeca Hub

Coffee & Bakery

Javier Romera
Javier Romera El economista Subdirector Moderador
Jordi Gallés
Jordi Gallés Europastry Presidente Ejecutivo Speaker
Loay Farhat
Loay Farhat Food Quest Restaurant Management LLC Senior Group Supply Chain Manager Speaker

2026-03-24 17:15 2026-03-24 18:00 Europe/Madrid Coffee & Bakery

Cómo esta categoría transforma la experiencia en los restaurantes de marca. Desde el café de la mañana hasta pausas rápidas y momentos sociales, refleja cómo las propuestas se adaptan para sorprender al consumidor, combinando calidad y conveniencia, y creando experiencias memorables en todos los momentos de consumo.

Talk Stage 2 - The Horeca Hub
Mar 24 17:15h - 18:00h Talk Stage 2 - The Horeca Hub Acceso libre
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