Experiencias y conocimiento. Más allá de la exposición.
Sabemos que una experiencia de valor se prolonga más allá del salón y por eso contamos con expertos que inspiran, educan y motivan a profesionales del sector, ofreciéndoles propuestas que les ayudarán a crecer.
COFFEE, BAKERY & PASTRY
Taste &Talks
Primero la experiencia, después el intercambio de conocimiento. Bajo un enfoque experiencial, de producto y de negocio, acogemos actividades en un espacio de dinamización propio:
- Demostraciones y degustaciones
- Momentos de consumo
- Catas y cupping
- Formación
- Conferencias y mesas redondas
- Campeonatos y concursos
- Charlas inspiradoras
- Symposium
ACTIVIDADES
Premios y concursos
Final española del Campeonato Mundial de Pizza Napolitana
Alimentaria & Hostelco acogerá la final española del prestigioso campeonato mundial de la pizza napolitana auténtica.
Antes de llegar a la final, programada en 2025, se realizan varias clasificaciones en diferentes ciudades de todo el mundo. La final española tendrá lugar el 20 marzo, en el área de actividad del Coffee, Bakery & Pastry, de Alimentaria&Hostelco.
Antes de llegar a la final, programada en 2025, se realizan varias clasificaciones en diferentes ciudades de todo el mundo. La final española tendrá lugar el 20 marzo, en el área de actividad del Coffee, Bakery & Pastry, de Alimentaria&Hostelco.
The Baker's Dozen
Ranking de las mejores coffee-bakeries, de las que las 12 cafeterías-panaderías top a nivel nacional recibirán un reconocimiento además de una franquicia del sector.
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