Una espectacular exposición de casi 300 nuevos lanzamientos
Innoval es el espacio de exposición para los productos que suponen una auténtica innovación en el sector. Unas 300 novedades se presentan en esta gran exhibición que sirve de puerta de entrada a The Alimentaria Hub.
innoval 2024
Saborea la innovación
Busca inspiración y déjate sorprender en este espacio donde las marcas presentan su compromiso de calidad y adaptación constante a las necesidades del consumidor mediante la innovación, la investigación y el desarrollo de nuevos productos.
Ingredientes naturales más saludables, nutritivos y ecológicos, sugerentes combinaciones de sabores y texturas, nuevas sensaciones, envases más prácticos o formatos revolucionarios son solo una pequeña muestra de los productos mostrados en las vitrinas de Innoval.
Categorías de producto
Los productos presentados en Innoval se organizan en 9 categorías, por tipología de producto:
- Aceites, vinagres y condimentos
- Aguas, refrescos y cervezas
- Alimentación seca, deshidratada, conservas y semiconservas
- Cárnicos y derivados
- Dulcería, confitería, snacks y panadería
- Helados y congelados
- Lácteos y derivados
- Productos frescos y refrigerados no lácteos
- Proteína alternativa
¿Interesado en participar?
Catálogo
Innoval 2022
Descubre el catálogo Innoval 2022 que recoge y documenta todas las novedades presentadas en Innoval. En él, las marcas participantes muestran sus productos y sus claves de innovación.
Premios Innoval
El esfuerzo tiene su recompensa
Los Premios Innoval, convocados por Alimentaria, resaltan los esfuerzos realizados por las empresas fabricantes en la concepción, desarrollo y lanzamiento al mercado nacional e internacional de los productos innovadores durante el período comprendido entre abril del 2024 y marzo del 2026.
Destacan las 17 mejores innovaciones repartidas en:
Premio Canal Retail
Premio a la mejor innovación en el canal retail
Premio Canal Horeca
Premio a la mejor innovación en el canal Horeca
Premio Canal Impulso
Premio a la mejor innovación en el canal impulso
Cuatro premios de tendencias
Premio a la mejor innovación en cada una de las cuatro tendencias (placer, conveniencia, salud y sostenibilidad)
Premio Distribuidor
Premio al distribuidor que ha demostrado el mayor compromiso con la innovación.
Premio por categoría
- Aceites, vinagres y condimentos
- Aguas, refrescos y cervezas
- Alimentación seca, deshidratada, conservas y semiconservas
- Cárnicos y derivados
- Dulcería, confitería, snacks y panadería
- Helados y congelados
- Lácteos y derivados
- Productos frescos y refrigerados no lácteos
- Proteína alternativa
Ganadores Premios Innoval 2024
El 18 de marzo se otorgaron los Premios Innoval 2024 a los alimentos y bebidas más novedosos que se presentan Alimentaria. ¡Descubre los ganadores seleccionados de esta edición de entre los más de 300 productos que se exponen en Innoval!
Guía para la Innovación de AECOC
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Partner estratégico
Samplia: el partner estratégico para llevar los nuevos productos a las manos de los consumidores a cambio de su feedback
Samplia, expertos en la distribución inteligente de muestras a través de su app, brinda a los visitantes la posibilidad de probar los productos presentes en Innoval. Las innovaciones se pueden obtener de algunos de los soportes Samplia, que forman parte de la red de 35 puntos fijos de entrega de sampling que tiene actualmente en España, como máquinas de Sampling, cabeceras de hipermercado inteligentes o Concept Stores, donde se entregan mensualmente 300.000 muestras en óptimas condiciones.
Samplia ofrece a las marcas diversas plataformas donde interactuar con sus más de 2 millones de usuarios que conforman una comunidad de consumidores dispuestos a probar, evaluar y valorar productos y experiencias.
Premium partner
La mayor plataforma de innovación y negocio para el
canal Horeca y FoodService
