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Mesa Redonda

Tu vajilla define tu experiencia y posicionamiento

The Horeca Hub

Martes 24, 17:50h - 18:20h | Talk Stage 1 - The Horeca Hub Pase de visitante
2026-03-24 17:50 2026-03-24 18:20 Europe/Madrid Tu vajilla define tu experiencia y posicionamiento

Analizamos un elemento clave y a menudo infravalorado: el soporte. La vajilla no solo presenta comida; firma el concepto, expresa identidad, dialoga con la propuesta gastronómica y condiciona la percepción de precio y valor. Una conversación sobre cómo platos, texturas y materiales construyen relato, diferencian al restaurante y elevan la experiencia del cliente desde el primer impacto visual.

Talk Stage 1 - The Horeca Hub

Analizamos un elemento clave y a menudo infravalorado: el soporte. La vajilla no solo presenta comida; firma el concepto, expresa identidad, dialoga con la propuesta gastronómica y condiciona la percepción de precio y valor. Una conversación sobre cómo platos, texturas y materiales construyen relato, diferencian al restaurante y elevan la experiencia del cliente desde el primer impacto visual.

Sesión Principal

  • Table&Atmosphere martes 24, 15:30h - 18:30h | Talk Stage 1 - The Horeca Hub Pase de visitante
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