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Ferran Adrià

Cofundador | elBulli Foundation
Ferran Adrià

Sessions

12:30h
Conferencia | The Alimentaria Hub

Formación, gestión y actitud innovadora

Ferran Adrià
Ferran Adrià elBulli Foundation Cofundador Speaker

18-03-2024 12:30 18-03-2024 13:30 Europe/Madrid Formación, gestión y actitud innovadora

Ferran Adrià compartirá su visión sobre los factores y valores necesarios para tener éxito en la restauración actual. Hablará de formación, gestión e innovación y cómo desde elBullifoundation contribuyen a ayudar a restauradores y emprendedores a través de sus proyectos actuales y compañeros de viaje.

 Hall 5 | The Alimentaria Hub – Agora by Aecoc
Lun 18 12:30h - 13:30h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Agora by Aecoc
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