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    Joan Gurguí

    CEO & Fundador | La Bikinería Barcelona
    Joan Gurguí

    Biografía

    Nacido en Barcelona, 43 años. Amante de la gastronomía desde niño. Hace 6 años decido crear La Bikineria, poniendo en valor algo tan simple cómo el bikini, otorgándole Calidad y creatividad. Actualmente gestyiono este proyecto, que ha crecido y que se ha desarrollado en formas que nunca hubiera imaginado.

    Sesiones

    10:20h
    Mesa Redonda | The Horeca Hub

    Cuando HORECA y Retail se alían

    Alina Deulofeu Brils
    Alina Deulofeu Brils Alimentación - Gran Consumo Líder de Compras en el sector alimentario Speaker
    Joan Gurguí
    Joan Gurguí La Bikinería CEO & Fundador Speaker
    Maite Echeverría
    Maite Echeverría AECOC Responsable de Customer Management Moderador
    Nil Camacho
    Nil Camacho GLOVO Responsable de Glovo en Catalunya y Baleares Speaker

    2026-03-23 10:20 2026-03-23 10:50 Europe/Madrid Cuando HORECA y Retail se alían

    Las fronteras entre HORECA y Retail se están difuminando, dando paso a nuevas alianzas estratégicas que abren oportunidades de crecimiento, visibilidad y diversificación. En esta mesa redonda analizamos cómo restauradores y operadores retail están aprendiendo a trabajar juntos: cómo se construyen estas colaboraciones, cómo se negocian, qué modelos funcionan mejor y qué retos plantean en términos de marca, operación y control. Una conversación clave para entender cómo estas alianzas redefinen el acceso al cliente y amplían el campo de juego de ambos sectores.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Lun 23 10:20h - 10:50h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Acceso libre
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