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Tema: Sesión Patrocinada

Lun 18
17:00h
Presentación | The Alimentaria Hub

PROASIS la revolución de la alimentación saludable

Marc Castro
Marc Castro Proasis Fundador y COO Speaker
Fernando Calpe
Fernando Calpe Proasis CEO Speaker
Pere Grau Callizo
Pere Grau Callizo Proasis Gerente de Marketing Speaker

18-03-2024 17:00 18-03-2024 17:15 Europe/Madrid PROASIS la revolución de la alimentación saludable

Ponencia del equipo de Proasis donde presentará la ampliación de su gama de productos saludables para toda la familia. Con su exlusiva fórmula de Proteina, Probióticos junto a un sabor excepcional, Proasis se lanza a la aventura de pasar de 5 a 21 referencias en 2024 con la intención de revolucionar los lineales, demostrando que cuidarse ya no es incompatible con el placer de comer.

Hall 5 | The Alimentaria Hub – Innoval Room by CaixaBank
17:00h - 17:15h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Innoval Room by CaixaBank
Mar 19
12:15h
Demostración Culinaria con Degustación | Coffee, Bakery and Pastry

Degustación – Yogures plant based

19-03-2024 12:15 19-03-2024 12:30 Europe/Madrid Degustación – Yogures plant based

Sojasun Café:

¿Qué podría ser mejor que un delicioso café para el postre? Esta receta rica en proteínas vegetales, es la pequeña nota dulce y con cuerpo que te tomarás después de una buena comida!

Sojasun Caramelo:

Con su textura cremosa como un yogur y su fino toque de sal de Guérande, este postre vegetal se convertirá en tu nuevo vicio.

Gran Via, Palacio PABELLÓN 2, Nivel 0, Calle A, Stand 374

Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
12:15h - 12:30h Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
13:15h
Demostración Culinaria con Degustación | Coffee, Bakery and Pastry

Degustación – Snacks musics

19-03-2024 13:15 19-03-2024 13:30 Europe/Madrid Degustación – Snacks musics Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
13:15h - 13:30h Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
16:15h
Mesa Redonda | The Alimentaria Hub

Modelos de innovación y creación de valor

Luke Saldanha
Luke Saldanha Pink Albatross Co-Fundador Speaker
Joaquim Bas
Joaquim Bas Groots CEO & Co-fundador Speaker
Alberto Jimenez San Mateo
Alberto Jimenez San Mateo Smileat CEO & Co-fundador Speaker
David Ciudad Rodriguez
David Ciudad Rodriguez Deep Detection CEO & Co-fundador Speaker
Fernando Valdés Bueno
Fernando Valdés Bueno Tech Transfer Agrifood Miembro del Consejo Asesor Speaker

19-03-2024 16:15 19-03-2024 17:00 Europe/Madrid Modelos de innovación y creación de valor

Mesa redonda sobre 'modelos de escalabilidad' de la cartera de Tech Transfer Agrifood junto a Smileat, Deep Detection, Pink Albatross y Groots, moderada por Fernando Valdés, miembro del Consejo Asesor en la cual hablaremos de las tendencias en alimentación y conoceremos de primera mano la experiencia de emprendedores del sector.

Hall 5 | The Alimentaria Hub – Conference Room by Acciona
16:15h - 17:00h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Conference Room by Acciona
Mié 20
12:15h
Demostración Culinaria con Degustación | Coffee, Bakery and Pastry

Degustación – Yogures plant based

20-03-2024 12:15 20-03-2024 12:30 Europe/Madrid Degustación – Yogures plant based

Sojasun Café:

¿Qué podría ser mejor que un delicioso café para el postre? Esta receta rica en proteínas vegetales, es la pequeña nota dulce y con cuerpo que te tomarás después de una buena comida!

Sojasun Caramelo:

Con su textura cremosa como un yogur y su fino toque de sal de Guérande, este postre vegetal se convertirá en tu nuevo vicio.

Gran Via, Palacio PABELLÓN 2, Nivel 0, Calle A, Stand 374

Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
12:15h - 12:30h Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
12:55h
Demostración Culinaria con Degustación | Coffee, Bakery and Pastry

Degustación – Bubble tea

20-03-2024 12:55 20-03-2024 13:10 Europe/Madrid Degustación – Bubble tea

Pink Lemonade

Es una limonada de zumo de limón natural con un toque de cereza e infusión de flores

Pabellón 7, Stand 105

 
Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
12:55h - 13:10h Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
15:45h
Demostración Culinaria con Degustación | Coffee, Bakery and Pastry

Degustación – Pan de queso sin gluten

20-03-2024 15:45 20-03-2024 16:00 Europe/Madrid Degustación – Pan de queso sin gluten

Pandino te trae la mejor marca de pan de queso, elaborado en España con almidón de yuca y quesos europeos. Congelado y listo para hornear (100% libre de gluten) es el aperitivo perfecto. Distribuimos en toda España y estamos en restaurantes con Estrella Michelín, bares, panaderías y eventos.

El Pan de Yuca Pandino es un bollo con un suave interior y crujiente por fuera. Está elaborado a base de almidón de yuca y quesos europeos; por lo tanto, es completamente libre de gluten. El pan de yuca es un pasabocas tradicional en muchos países de los Andes, conocido también como Pan de Queso, Chipá,
Cuñapé o Pão de Queijo. El pan de yuca Pandino viene en formato de hostelería y retail, listo para hornear o airfyer. Fabricado en España.

Visita nuestro Stand - Gran Vía, Pabellón 6, Nivel 0, Calle A, Stand 190

Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
15:45h - 16:00h Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
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