Demostraciones Culinarias
Bongard. Spiral EVO Smart: La revolución del amasado inteligente
Lunes 23, 14:30h - 15:10h
| The Bakery & Pastry Hub
Acceso libre
2026-03-23 14:30
2026-03-23 15:10
Europe/Madrid
Bongard. Spiral EVO Smart: La revolución del amasado inteligente
Descubre la tecnología de la nueva Spiral EVO Smart, finalista de los Horeca Awards 2026. Analizaremos cómo la báscula integrada y la gestión automática de agua y temperatura minimizan errores humanos, garantizando una masa perfecta. Una demostración imprescindible de máxima calidad artesanal con la eficiencia de la industria 4.0.
The Bakery & Pastry HubDescubre la tecnología de la nueva Spiral EVO Smart, finalista de los Horeca Awards 2026. Analizaremos cómo la báscula integrada y la gestión automática de agua y temperatura minimizan errores humanos, garantizando una masa perfecta. Una demostración imprescindible de máxima calidad artesanal con la eficiencia de la industria 4.0.
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