Juanlu Fernández
Chef | LÚ, Cocina y Alma
Biografía
Juanlu Fernández (Jerez, 1984) es chef con dos Estrellas Michelin en LÚ Cocina y Alma, donde fusiona raíces andaluzas y técnica francesa.Sesiones
14:30h
Demostraciones Culinarias |
The Horeca Hub
LUBINA, SAL Y JEREZ
Juanlu Fernández
LÚ, Cocina y Alma
Chef
Speaker