Xavier Mallol
CEO & Founder | Delectatech Barcelona
Biografía
Delectatech es la startup que convierte el caos del Food Service en oro puro de datos. Analiza millones de reviews, menús e imágenes con su motor propio de Deep Learning para radiografiar cada local al detalle: qué vende, a qué precio y cómo rinde. Con Food Radar, su SaaS de inteligencia comercial, marcas como Damm, Unilever, LaLiga o Coca-Cola detectan oportunidades en segundos. Tras conquistar España, ya acelera su expansión hacia LATAM.Sesiones
16:00h
Keynote |
The Coffee Stage
¿Puede ser el café inteligente? Datos, IA y rentabilidad en el canal Horeca
Pere Cornellà
Cafes Cornellà
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Speaker
Xavier Mallol
Delectatech
CEO & Founder
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