Tancar

Xavier Mallol

CEO i Fundador | Delectatech
Xavier Mallol

Biografia

CEO i Fundador de Delectatech, la startup que està revolucionant el Food Service mitjançant Deep Learning. Enginyer de formació i emprenedor per passió.

Sessions

12:00h
Conferència | The Horeca Hub

El tiquet mig a la restauració. Com ha afectat l’inflació?

Xavier Mallol
Xavier Mallol Delectatech CEO i Fundador Speaker

18-03-2024 12:00 18-03-2024 12:45 Europe/Madrid El tiquet mig a la restauració. Com ha afectat l’inflació?

Delectatech presenta una anàlisi pionera de l'evolució del tiquet mig en la restauració espanyola per conèixer l'impacte de la inflació en el sector. Aquest estudi, recolzat pel major cens viu de restaurants i el motor d'Intel·ligència Artificial de Delectatech, revelarà quines regions d'Espanya registren els tiquets mitjans més alts en restauració i com aquestes xifres varien per tipologia d'establiment i oferta gastronòmica.

Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 2
Dl 18 12:00h - 12:45h Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 2
Tancar