A unique
Food, Drinks and
Gastronomy Experience
¡Te esperamos del 23 al 26 de marzo de 2026!
Echa un vistazo a los mejores momentos de la edición
Descubre todo lo que vivimos en la pasada edición.
cifras 2024
Alimentaria & Hostelco, la plataforma
más transversal y completa

de 68 países

de 120 países
de exposición


cifras 2024

La alianza entre Alimentaria y HOSTELCO nos sigue consolidando como la plataforma más transversal y completa.

29 % internacionales de 57 países

24 % internacionales de 150 países

de Asia, EEUU, Latinoamérica y EMEA

Una feria, múltiples oportunidades
Alimentaria reestructura su oferta en base a nuevos ejes y tendencias de consumo para incrementar las opciones de participación de las empresas expositoras y multiplicar las oportunidades de negocio.
Una feria, múltiples oportunidades
Alimentaria reestructura su oferta en base a nuevos ejes y tendencias de consumo para incrementar las opciones de participación de las empresas expositoras y multiplicar las oportunidades de negocio.
actividades
Todo el sector en un único salón

La mayor plataforma de innovación y negocio para el canal horeca
- Showcookings y masterclasses
- Contenido, conocimiento y debate
- Robot solutions
- Concursos y premios: Hostelco Awards, Cocinero del Año, Camarero del año y Food & Hospitality Startups.

El espacio de actividades de Coffee, Bakery & Pastry para el intercambio de experiencias y conocimientos
- Experiencias y conocimientos: Demostraciones y degustaciones, Catas y cupping, Estudios, Conferencias y mesas redondas, Charlas inspiradoras
- Campeonatos y concursos: Final española del Campeonato Mundial de Pizza Napolitana

Zona de exposición de alimentación ecológica y novedosa
- Premios The Organic Market & Trends: al producto ecológico con más potencial para la internacionalización.
- Programa de actividades con contenidos sectoriales que favorece el networking.

Espacio único y referente para la restauración social y colectiva
- Espacio expositivo
- Ponencias
- Conocimiento
- Pool de expertos
- Demos
Una degustación auto-guiada y las últimas tendencias del mundo del AOVE
- Exposición: más de 100 aceites de Oliva Virgen Extra
ALGUNOS DE LOS PONENTES QUE NOS ACOMPAÑARON











¿Necesitas más información sobre Alimentaria 2026?
Déjanos tus datos y recibe todas las novedades.




