Catas
Parmigiano Reggiano: descubre el sabor del tiempo
Lunes 23, 13:30h - 14:15h
| Show Stage 2 - The Horeca Hub
Acceso libre
2026-03-23 13:30
2026-03-23 14:15
Europe/Madrid
Parmigiano Reggiano: descubre el sabor del tiempo
Acompáñanos en una cata exclusiva dirigida por el director de la Academia Parmigiano Reggiano. Descubre la historia de este icono italiano a través de una cata vertical de tres maduraciones. Una experiencia sensorial para profesionales que explora su versatilidad, del aperitivo al postre, y cómo cada maduración realza sabores y platos.
Show Stage 2 - The Horeca HubAcompáñanos en una cata exclusiva dirigida por el director de la Academia Parmigiano Reggiano. Descubre la historia de este icono italiano a través de una cata vertical de tres maduraciones. Una experiencia sensorial para profesionales que explora su versatilidad, del aperitivo al postre, y cómo cada maduración realza sabores y platos.