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  • Tema: Internacionalización

    Lun 23
    12:00h
    Presentación | The Alimentaria Hub

    Argentina Agroalimentaria: confianza, capacidad y proyección global

    Carla Martín Bonito
    Carla Martín Bonito COPAL Presidenta Speaker
    Carlos Solanet
    Carlos Solanet La Rural S.A Director Comercial Speaker
    Diego Sucalesca
    Diego Sucalesca PromArgentina. Agencia Argetina para la Promoción de Inversiones y el Comercio Internacional Presidente Ejecutivo Speaker

    2026-03-23 12:00 2026-03-23 14:00 Europe/Madrid Argentina Agroalimentaria: confianza, capacidad y proyección global

    Con una base productiva sólida y una industria diversa e innovadora, Argentina se consolida como un socio estratégico para el abastecimiento global de alimentos y bebidas.

    Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
    12:00h - 14:00h Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub Acceso libre
    13:30h
    Catas | The Horeca Hub

    Parmigiano Reggiano: descubre el sabor del tiempo

    Ficarelli Simone
    Ficarelli Simone Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano Gerente de la Academia Parmigiano Reggiano Speaker

    2026-03-23 13:30 2026-03-23 14:15 Europe/Madrid Parmigiano Reggiano: descubre el sabor del tiempo

    Acompáñanos en una cata exclusiva dirigida por el director de la Academia Parmigiano Reggiano. Descubre la historia de este icono italiano a través de una cata vertical de tres maduraciones. Una experiencia sensorial para profesionales que explora su versatilidad, del aperitivo al postre, y cómo cada maduración realza sabores y platos.

    Show Stage 2 - The Horeca Hub
    13:30h - 14:15h Show Stage 2 - The Horeca Hub Acceso libre
    15:00h
    Conferencia | The Alimentaria Hub

    Ganando el Mercado Global: China mediante JD.com y Europa mediante Joybuy

    Cici Chen
    Cici Chen JD Cross-Border Directora de Negocios Transfronterizos de Alimentos y Mascotas Speaker
    Fiona Qi
    Fiona Qi JD Cross-Border Subdirectora de Desarrollo de Negocios Moderador
    Marcia Mao
    Marcia Mao JD Cross-Border Directora de Desarrollo de Negocio Global Speaker

    2026-03-23 15:00 2026-03-23 15:45 Europe/Madrid Ganando el Mercado Global: China mediante JD.com y Europa mediante Joybuy

    Vende en China: Abre oportunidades en el dinámico mercado chino, con acceso a más de 700 millones de usuarios activos, aprovechando nuestros modelos de cooperación consolidados y servicios integrales.
    Vende en Reino Unido y UE: Oportunidades incrementales en los mercados británico y europeo.

    Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
    15:00h - 15:45h Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub Acceso libre
    15:30h
    Presentación | The Alimentaria Hub

    TATIS FOOD

    2026-03-23 15:30 2026-03-23 15:45 Europe/Madrid TATIS FOOD

    Fabrica de Productos Mexicanos listos para comer, conservación a temperatura ambiente en Barcelona, España.

    Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria Hub
    15:30h - 15:45h Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria Hub Acceso libre
    Mar 24
    10:30h
    Conferencia | The Alimentaria Hub

    Nuevas fronteras del negocio alimentario en un arriesgado marco multi bilateral

    José Manuel Cansino
    José Manuel Cansino San Telmo Business School Catedrático de Economía Aplicada Speaker

    2026-03-24 10:30 2026-03-24 11:15 Europe/Madrid Nuevas fronteras del negocio alimentario en un arriesgado marco multi bilateral

    Más de 720 millones de personas en el área de Mercosur están a la espera del Tribunal de Justicia Europeo. La UE y la Indica han rubricado un esperanzador acuerdo al tiempo que el comercio internacional se aleja del paraguas de la OMC. Los acuerdos bilaterales entre grandes países se imponen sobre el marco multilateral hasta ahora vigente a la vez que el planeta registra el mayor número de conflictos armados abiertos desde la II Guerra Mundial.

    Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
    10:30h - 11:15h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Acceso libre
    14:30h
    Catas | The Horeca Hub

    Parmigiano Reggiano: descubre el sabor del tiempo

    Ficarelli Simone
    Ficarelli Simone Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano Gerente de la Academia Parmigiano Reggiano Speaker

    2026-03-24 14:30 2026-03-24 15:15 Europe/Madrid Parmigiano Reggiano: descubre el sabor del tiempo

    Acompáñanos en una cata exclusiva dirigida por el director de la Academia Parmigiano Reggiano. Descubre la historia de este icono italiano a través de una cata vertical de tres maduraciones. Una experiencia sensorial para profesionales que explora su versatilidad, del aperitivo al postre, y cómo cada maduración realza sabores y platos.

    Show Stage 1 - The Horeca Hub
    14:30h - 15:15h Show Stage 1 - The Horeca Hub Acceso libre
    Mié 25
    11:00h
    Mesa Redonda | The Alimentaria Hub

    El precio de la sanidad animal: oportunidades y amenazas para la competitividad

    Jorge Costa
    Jorge Costa Grupo Empresarial Costa Presidente Ejecutivo Speaker
    Josep Solé
    Josep Solé Grupo Vall Companys Director general de la División Avícola Speaker
    Josep Usall
    Josep Usall IRTA Director General Moderador
    Josep Viñas
    Josep Viñas Grup Viñas Director General Speaker
    Natalia Majó
    Natalia Majó IRTA-CReSA Jefa del Programa de Sanidad Animal del IRTA-CReSA y profesora de Sanidad Animal de la UAB Speaker
    Ramón Alsina
    Ramón Alsina Grupo bonÀrea Consejero delegado Speaker

    2026-03-25 11:00 2026-03-25 13:00 Europe/Madrid El precio de la sanidad animal: oportunidades y amenazas para la competitividad

    En esta mesa analizaremos qué alternativas existen para responder a las amenazas: desde el incremento de las medidas en bioseguridad y mantener la regionalización sanitaria para limitar el impacto de las crisis, hasta la reducción de las producciones para equilibrar el mercado. Enlace de inscripción: https://transferencia.irta.cat/es/activitats/jornada-carnia-irta-en-alimentaria-2026/ 

    Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
    11:00h - 13:00h Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub Acceso libre
    14:30h
    Conferencia | The Alimentaria Hub

    FRANUÍ – Crear una categoría: el privilegio de muy pocas marcas

    Leticia Fenoglio
    Leticia Fenoglio Franuí CEO Speaker

    2026-03-25 14:30 2026-03-25 14:45 Europe/Madrid FRANUÍ – Crear una categoría: el privilegio de muy pocas marcas

    Muy pocas marcas pueden decir que crearon una categoría. En esta charla, Leticia Fenoglio, CEO de Franuí, contará en primera persona la historia de Franuí, y por qué crear una categoría es uno de los mayores privilegios que puede lograr una marca.

    Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria Hub
    14:30h - 14:45h Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria Hub Acceso libre
    17:00h
    Conferencia | The Alimentaria Hub

    Guadalajara: tequila, gastronomía y grandes eventos en LATAM

    Alfredo Aceves Fernández
    Alfredo Aceves Fernández Gobierno del Estado de Jalisco (México) Presidente del fideicomiso de Ciudad Creativa Digital (CCD) y titular de la Agencia para el Desarrollo de Industrias Creativas y Digitales de Jalisco Speaker
    Angel Celorrio
    Angel Celorrio Fira Barcelona Director Piscina Barcelona (Pool, Wellness & Outdoor) Speaker
    Atenea Chevillotte Delgado
    Atenea Chevillotte Delgado Fira Barcelona International Directora Eventos Internacionales - México Hospitality Expo Moderador
    Jorge Serrano
    Jorge Serrano CIDH - Círculo Internacional de Directivos y Directivas de Hotelería Secretario General Speaker
    José Andrés Orendáin de Obeso
    José Andrés Orendáin de Obeso Expo Guadalajara Presidente del Comité Ejecutivo Speaker

    2026-03-25 17:00 2026-03-25 17:45 Europe/Madrid Guadalajara: tequila, gastronomía y grandes eventos en LATAM

    En un contexto donde la industria alimentaria, el foodservice y la hospitalidad evolucionan hacia modelos más experienciales y globales, Guadalajara destaca como un ejemplo de integración entre producto, destino y grandes eventos. Con colaboración público-privada, una sólida infraestructura ferial liderada por Expo Guadalajara y una identidad gastronómica vinculada al tequila, este ecosistema converge en México Hospitality Expo.

    Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
    17:00h - 17:45h Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub Acceso libre
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