Tancar
  • Seguiment: Internacionalització

    Dl 23
    12:00h
    Presentació | The Alimentaria Hub

    Argentina Agroalimentària: confiança, capacitat i projecció global.

    Carla Martín Bonito
    Carla Martín Bonito COPAL Presidenta Speaker
    Carlos Solanet
    Carlos Solanet La Rural S.A Director Comercial Speaker
    Diego Sucalesca
    Diego Sucalesca PromArgentina. Agencia Argetina para la Promoción de Inversiones y el Comercio Internacional President Executiu Speaker

    2026-03-23 12:00 2026-03-23 14:00 Europe/Madrid Argentina Agroalimentària: confiança, capacitat i projecció global.

    Amb una base productiva sòlida i una indústria diversa i innovadora, l’Argentina es consolida com un soci estratègic per al proveïment global d’aliments i begudes.

    Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
    12:00h - 14:00h Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub Accés lliure
    13:30h
    Tastos | The Horeca Hub

    Parmigiano Reggiano: descobreix el sabor del temps

    Ficarelli Simone
    Ficarelli Simone Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano Gerent de l’Acadèmia Parmigiano Reggiano Speaker

    2026-03-23 13:30 2026-03-23 14:15 Europe/Madrid Parmigiano Reggiano: descobreix el sabor del temps

    Acompanya’ns en una degustació exclusiva dirigida pel director de l’Academia Parmigiano Reggiano. Descobreix la història d’aquest icona italià a través d’una cata vertical de tres maduracions. Una experiència sensorial per a professionals que explora la seva versatilitat, de l’aperitiu al postres, i com cada maduració ressalta sabors i plats.

    Show Stage 2 - The Horeca Hub
    13:30h - 14:15h Show Stage 2 - The Horeca Hub Accés lliure
    15:00h
    Conferència | The Alimentaria Hub

    Guanyar el mercat global: Xina a través de JD Cross-border i Europa a través de Joybuy

    Cici Chen
    Cici Chen JD Cross-Border Directora de Negocis Transfronterers d’Aliments i Mascotes Speaker
    Fiona Qi
    Fiona Qi JD Cross-Border Subdirectora de Desenvolupament de Negoci Moderador
    Marcia Mao
    Marcia Mao JD Cross-Border Directora de Desenvolupament de Negoci Global Speaker

    2026-03-23 15:00 2026-03-23 15:45 Europe/Madrid Guanyar el mercat global: Xina a través de JD Cross-border i Europa a través de Joybuy

    Ven a la Xina: Obre oportunitats en el dinàmic mercat xinès, amb accés a més de 700 milions d’usuaris actius, aprofitant els nostres models de cooperació consolidats i serveis integrals.
    Ven al Regne Unit i UE: Oportunitats incrementals als mercats britànic i europeu.

    Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
    15:00h - 15:45h Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub Accés lliure
    15:30h
    Presentació | The Alimentaria Hub

    TATIS FOOD

    2026-03-23 15:30 2026-03-23 15:45 Europe/Madrid TATIS FOOD

    Fabrica de Productes Mexicans llestos per menjar, conservació a temperatura ambient a Barcelona, ​​Espanya.

    Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria Hub
    15:30h - 15:45h Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria Hub Accés lliure
    Dt 24
    10:30h
    Conferència | The Alimentaria Hub

    Noves fronteres del negoci alimentari en un marc multibilateral arriscat

    José Manuel Cansino
    José Manuel Cansino San Telmo Business School Catedràtic d’Economia Aplicada Speaker

    2026-03-24 10:30 2026-03-24 11:15 Europe/Madrid Noves fronteres del negoci alimentari en un marc multibilateral arriscat

    Més de 720 milions de persones a l’àrea del Mercosur esperen la decisió del Tribunal de Justícia Europeu. La UE i l’Índia han signat un acord esperançador mentre el comerç internacional s’allunya del paraigua de l’OMC. Els acords bilaterals entre grans països s’imposen sobre el marc multilateral fins ara vigent, mentre el planeta registra el major nombre de conflictes armats oberts des de la II Guerra Mundial.

    Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
    10:30h - 11:15h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
    14:30h
    Tastos | The Horeca Hub

    Parmigiano Reggiano: descobreix el sabor del temps

    Ficarelli Simone
    Ficarelli Simone Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano Gerent de l’Acadèmia Parmigiano Reggiano Speaker

    2026-03-24 14:30 2026-03-24 15:15 Europe/Madrid Parmigiano Reggiano: descobreix el sabor del temps

    Acompanya’ns en una degustació exclusiva dirigida pel director de l’Academia Parmigiano Reggiano. Descobreix la història d’aquest icona italià a través d’una cata vertical de tres maduracions. Una experiència sensorial per a professionals que explora la seva versatilitat, de l’aperitiu al postres, i com cada maduració ressalta sabors i plats.

    Show Stage 1 - The Horeca Hub
    14:30h - 15:15h Show Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    Dc 25
    11:00h
    Taula Rodona | The Alimentaria Hub

    El preu de la sanitat animal: oportunitats i amenaces per a la competitivitat

    Jorge Costa
    Jorge Costa Grupo Empresarial Costa President Executiu Speaker
    Josep Solé
    Josep Solé Grupo Vall Companys Director general de la Divisió Avícola Speaker
    Josep Usall
    Josep Usall IRTA Director General Moderador
    Josep Viñas
    Josep Viñas Grup Viñas Director General Speaker
    Natalia Majó
    Natalia Majó IRTA-CReSA Cap del Programa de Sanitat Animal de l'IRTA-CReSA i professora de Sanitat Animal de la UAB Speaker
    Ramón Alsina
    Ramón Alsina Grupo bonÀrea Conseller delegat Speaker

    2026-03-25 11:00 2026-03-25 13:00 Europe/Madrid El preu de la sanitat animal: oportunitats i amenaces per a la competitivitat

    En aquesta taula analitzarem quines alternatives existeixen per respondre a les amenaces: des de l’increment de les mesures en bioseguretat i mantenir la regionalització sanitària per limitar l’impacte de les crisis, fins a la reducció de les produccions per equilibrar el mercat. Enllaç d'inscripció: https://transferencia.irta.cat/activitats/jornada-carnia-irta-a-alimentaria-2026/ 

    Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
    11:00h - 13:00h Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub Accés lliure
    14:30h
    Conferència | The Alimentaria Hub

    FRANUÍ – Creant una nova categoria: quan una marca transforma el mercat

    Leticia Fenoglio
    Leticia Fenoglio Franuí CEO Speaker

    2026-03-25 14:30 2026-03-25 14:45 Europe/Madrid FRANUÍ – Creant una nova categoria: quan una marca transforma el mercat

    Moltes poques marques poden dir que han creat una categoria. En aquesta xerrada, Leticia Fenoglio, CEO de Franuí, compartirà de primera mà la història de Franuí i explicarà per què crear una categoria és un dels majors privilegis que una marca pot assolir.

    Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria Hub
    14:30h - 14:45h Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria Hub Accés lliure
    17:00h
    Conferència | The Alimentaria Hub

    Guadalajara: tequila, gastronomia i grans esdeveniments a Llatinoamèrica

    Alfredo Aceves Fernández
    Alfredo Aceves Fernández Gobierno del Estado de Jalisco (México) President del fideïcomís Ciudad Creativa Digital i director de l’Agència per al Desenvolupament de les Indústries Creatives i Digitals de Jalisco Speaker
    Angel Celorrio
    Angel Celorrio Fira Barcelona Director de Piscina Barcelona (Pool, Wellness & Outdoor) Speaker
    Atenea Chevillotte Delgado
    Atenea Chevillotte Delgado Fira Barcelona International Directora Esdeveniments Internacionals - México Hospitality Expo Moderador
    Jorge Serrano
    Jorge Serrano CIDH - Círculo Internacional de Directivos y Directivas de Hotelería Secretari General Speaker
    José Andrés Orendáin de Obeso
    José Andrés Orendáin de Obeso Expo Guadalajara President del Comitè Executiu Speaker

    2026-03-25 17:00 2026-03-25 17:45 Europe/Madrid Guadalajara: tequila, gastronomia i grans esdeveniments a Llatinoamèrica

    En un context on la indústria alimentària, el foodservice i l’hospitality evolucionen cap a models més experiencials i globals, Guadalajara destaca com un exemple d’integració entre producte, destinació i grans esdeveniments. Amb col·laboració publicoprivada, una sòlida infraestructura firal liderada per Expo Guadalajara i una identitat gastronòmica vinculada al tequila, aquest ecosistema convergeix a México Hospitality Expo.

    Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
    17:00h - 17:45h Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub Accés lliure
    Tancar