Pensar com a inversor abans d’obrir un restaurant

Aquesta conversa explorarà què busquen avui els inversors en el sector hospitality i quins models generen confiança en mercats internacionals. Analitzarem els errors més penalitzats pel capital i els factors que realment determinen l’escalabilitat i la inversió. Una mirada experta, des de la consultoria estratègica, per entendre com construir negocis sòlids, atractius per als inversors i preparats per competir en un entorn global cada vegada més exigent.