El sector carni Halal: un creixement sostingut d’una demanda de qualitat
Es presentaran les principals tendències i oportunitats de negoci del segment de consum halal, tant a Espanya com a Europa ia nivell global, ja que la seva demanda està creixent tant en quantitat com en sofisticació. S'analitzaran amb especial atenció el segment carni i els seus derivats. Igualment es presentaran casos empresarials de com a través de l'elaboració de productes halal l'empresa ha innovat i diversificat mercats
Sala INNOVAL by CaixaBank - The Alimentaria HubEs presentaran les principals tendències i oportunitats de negoci del segment de consum halal, tant a Espanya com a Europa ia nivell global, ja que la seva demanda està creixent tant en quantitat com en sofisticació. S'analitzaran amb especial atenció el segment carni i els seus derivats. Igualment es presentaran casos empresarials de com a través de l'elaboració de productes halal l'empresa ha innovat i diversificat mercats