Crisol presenta la seva sobrassada de Mallorca prèviament curada, amb ingredients 100 % naturals, sense additius i un nou envàs sostenible.
La sobrassada més autèntica
Sobrassada prèviament curada, formulació 100 % natural sense additius i un envàs amb menor petjada de carboni és la combinació que ha permès a Crisol llançar la seva nova terrina de sobrassada de Mallorca.
L’elaboració amb sobrassada prèviament curada en budell i posteriorment dosificada permet mantenir intactes el gust, la textura i l’autenticitat del procés tradicional, a més d’aconseguir un producte alineat amb el concepte Clean Label: 100 % ingredients naturals, sense additius afegits i recepta tradicional a base de magre i cansalada de porc, pimentó i sal.
La sobrassada completa la curació tradicional abans de l’envasament, cosa que garanteix la màxima expressió organolèptica del producte.
D’altra banda, el nou format d’envàs incorpora una millora significativa en sostenibilitat, ja que redueix l’ús de plàstic, inclou un percentatge més alt de material reciclat i respon a un enfocament més eficient i responsable.
