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    Eduardo Cotillas

    Eduardo Cotillas | FIAB
    Eduardo Cotillas

    Biografía

    -

    Sesiones

    11:00h
    Conferencia | The Alimentaria Hub Innovación (I+D+i) y el Valor de las Marcas

    ALIBER «Lo que nadie ve donde todos miran»

    Jesus Lopez Colmenarejo
    Jesus Lopez Colmenarejo Grupo Henar Comunicacion Director Moderador
    Ignasi Papell
    Ignasi Papell Eurecat Proyectos singulares Alimentación Speaker
    Javier López
    Javier López URAPHEX CEO Speaker
    John Simpson
    John Simpson FreshCheck CEO Speaker
    Ruth Lazaro Torres
    Ruth Lazaro Torres TAISI Directora General Speaker
    José Antonio Moreno
    José Antonio Moreno LABORATORIOS ORDESA Investigador Speaker
    Guillermo Mena
    Guillermo Mena FRUSELVA Responsable de Innovación Speaker
    Miriam Pateiro
    Miriam Pateiro Fundación Centro Tecnolóxico da Carne Técnico Superior de Proyectos I+D+i Speaker
    Raquel Costales
    Raquel Costales FUNDACION CITOLIVA, CENTRO TECNOLÓGICO DEL OLIVAR Y DEL ACEITE Rresponsable de las áreas de laboratorio de cocina y elaiotecnia Speaker
    Begoña Rodríguez
    Begoña Rodríguez Goe Tech Center Directora Speaker
    Luis Chimeno Moral
    Luis Chimeno Moral Oscillum Director de operaciones Speaker
    David Garcia
    David Garcia LEV2050 CEO Speaker
    Mauricio García de Quevedo
    Mauricio García de Quevedo FIAB Director General Speaker
    Eduardo Cotillas
    Eduardo Cotillas FIAB Director de Innovación Speaker
    Lorena Salcedo
    Lorena Salcedo VEGETALES Representante Speaker
    Gabriela Alcat
    Gabriela Alcat FIAB Project Manager Speaker
    Concha Ávila
    Concha Ávila FIAB Responsable de Proyectos Europeos Speaker
    Xavier Felipe
    Xavier Felipe IRTA Investigador del Programa de Calidad y Tecnología Alimentaria Speaker
    Maurizio Notarfonso
    Maurizio Notarfonso SPES-GEIE Representative Speaker

    2026-03-23 11:00 2026-03-23 15:00 Europe/Madrid ALIBER «Lo que nadie ve donde todos miran»

    En ALIBER 2026se expondrán las últimas tendencias en cuanto a los nuevos modelos de negocio (plataformas tecnológicas, ‘hubs’ de innovación, clústeres, etc.), emprendimiento (startups), nuevas tecnologías y nuevas tendencias en alimentación saludable, percepción del consumidor, economía circular y la digitalización en la IAB.

     Auditorio - The Alimentaria Hub
    Lun 23
    11:00h - 15:00h Auditorio - The Alimentaria Hub Acceso libre
    Leer más
    15:30h
    Mesa Redonda | The Alimentaria Hub Innovación (I+D+i) y el Valor de las Marcas

    JORNADA ACCIÓ

    Vanessa Martínez
    Vanessa Martínez CARINSA CEO Speaker
    Eduardo Cotillas
    Eduardo Cotillas FIAB Director de Innovación Speaker
    Joan Sansaloni
    Joan Sansaloni ACCIÓ Líder Equipo Propiedad Industrial e Intelectual Speaker
    Coro Gutiérrez
    Coro Gutiérrez OEPM Jefa Servicio de Apoyo a la Empresa Speaker
    Francesc Puigros
    Francesc Puigros EURECAT Gestor Científico del Área de Biotecnología Speaker
    Jordi Sales
    Jordi Sales Institut Cerdà Manager del Informe de Tendencias de Gran Consumo Moderador
    Cristina Peña
    Cristina Peña ACCIÓ Consultora Senior de Recursos para la I+D+i Speaker
    Carolina de la Torre
    Carolina de la Torre GreenBioPeptides CEO Speaker
    Nestor Ibarz
    Nestor Ibarz IngrediZymes CEO Speaker
    Carmen Ovejero
    Carmen Ovejero FI Group Area Manager Speaker

    2026-03-23 15:30 2026-03-23 17:30 Europe/Madrid JORNADA ACCIÓ

    JORNADA ACCIÓ | CREACIÓN DE VALOR DESDE LA INNOVACIÓN ALIMENTARIA A LA PROPIEDAD INDUSTRIAL

     Auditorio - The Alimentaria Hub
    Lun 23
    15:30h - 17:30h Auditorio - The Alimentaria Hub Acceso libre
    Leer más
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