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    Pep Montes

    Gerente | Acellec
    Pep Montes

    Biografía

    https://www.linkedin.com/in/pep-montes-i-sala-28239233/

    Sesiones

    16:00h
    Mesa Redonda | Restauración Colectiva

    Herramientas para la calidad alimentaria en las escuelas

    Inés Navarro
    Inés Navarro Codinucat Dietista – Nutricionista. Coordinadora de Codinucat Speaker
    Maria Blanquer
    Maria Blanquer Generalitat de Catalunya Agencia de Salud Pública Speaker
    Marta Clar
    Marta Clar Generalitat de Catalunya Jefa de Servicio de Escuela y Familias del Departamento de Educación y Formación Profesional Speaker
    Pep Montes
    Pep Montes Acellec Gerente Moderador

    2026-03-25 16:00 2026-03-25 16:45 Europe/Madrid Herramientas para la calidad alimentaria en las escuelas

    Sesión dedicada a los marcos normativos y profesionales que influyen en la calidad alimentaria de los comedores escolares. Se analizará el Decreto ley de comedores y su impacto, el modelo catalán PReME como herramienta de mejora de menús y el papel clave de los dietistas-nutricionistas, fomentando la alineación entre políticas públicas, criterios profesionales y realidad empresarial.

     Restauración Colectiva
    Mié 25 16:00h - 16:45h Restauración Colectiva Acceso libre
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