Cerrar
    • Atrás | Agenda
    Comparta el ponente Imprimir

    Roberto Ortuño

    Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad | AINIA
    Roberto Ortuño

    Biografía

    Experto en seguridad alimentaria y gestión de crisis. Es Vicepresidente de la SESAL, miembro de la Red Nacional de Riesgos Emergentes de AECOSAN, e integrante de comités técnicos en AECOC y ANICE.

    Sesiones

    12:30h
    Conferencia | The Alimentaria Hub

    Seguridad alimentaria predictiva: datos e IA para decidir mejor

    Roberto Ortuño
    Roberto Ortuño AINIA Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad Speaker

    2026-03-26 12:30 2026-03-26 13:15 Europe/Madrid Seguridad alimentaria predictiva: datos e IA para decidir mejor

    Desde AINIA abordaremos cómo anticiparse a los principales desafíos en seguridad alimentaria a través de enfoques basados en datos, digitalización y visión preventiva. Exploraremos la IA como herramienta, y presentaremos SEALI-Hub, iniciativa para ayudar a las empresas alimentarias a detectar, evaluar y prevenir riesgos, reforzando la confianza del mercado

     Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
    Jue 26 12:30h - 13:15h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Acceso libre
    Leer más
    Cerrar