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  • Novedades de los expositores

    Descubre las novedades que los expositores presentarán en la próxima edición.

    Infusiones botánicas ecológicas de Grizo & Prásino

    Las nuevas infusiones frías de hierbas y frutas ecológicas de Grizo & Prásino se presentan como alternativa natural, sin azúcares

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    Hígado de bacalao y carne de cangrejo boreal de Spherika

    Spherika amplía su catálogo de productos del mar gourmet con los nuevos hígado de bacalao noruego y carne de cangrejo

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    Tendencias gastronómicas coreanas

    El pabellón Korea exhibe en Alimentaria las tendencias gastronómicas que marcan tendencia en alimentos fermentados, aperitivos virales en redes sociales

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    Biorreactor Genesys V1 de Allbiotech

    Allbiotech desarrolla el biorreactor de laboratorio Genesys V1 para facilitar el acceso a la fermentación controlada a las empresas de

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    Turrón Aire de Torrons Vicens

    Albert Adrià aplica la técnica de la inyección de aire para crear una experiencia de alta gastronomía con la innovadora

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    Bocapizzas sin gluten de Boca Rico

    Las Bocapizzas sin gluten de Boca Rico se preparan en el mismo film horneable en el que se envasan para

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