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  • Novedades de los expositores

    Descubre las novedades que los expositores presentarán en la próxima edición.

    Productos de Ibéricos La Unión 1890

    Ibéricos La Unión lanza la gama de salchichón ibérico y de bellota Receta Original 1890 como homenaje a un legado…

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    Novedades Dulcesol, Hermanos Juan y Be Plus de Vicky Foods

    Vicky Foods celebra el 50 aniversario de Dulcesol con los nuevos muffins rellenos y presenta las novedades en panadería y…

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    Natur Salud de Conservas Baymar

    La nueva gama Natur Salud de Conservas Baymar ofrece productos de pescado azul de alto valor nutricional gracias a un…

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    Torrezno de Soria

    Torrezno de Soria muestra en Alimentaria los secretos de los mejores torreznos del mundo de 2026 y de 2025 en…

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    Sakes de Tokyo-Ya

    La importadora especializada en productos japoneses Tokyo-Ya presenta en Alimentaria tres de los mejores sakes tradicionales del país asiático. Para…

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    Churros de patata y bacalao de Coc

    Los nuevos churros de patata y bacalao de Coc combinan cremosidad y sabor característico para reinventar un formato tradicional con…

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    Infusiones botánicas ecológicas de Grizo & Prásino

    Las nuevas infusiones frías de hierbas y frutas ecológicas de Grizo & Prásino se presentan como alternativa natural, sin azúcares…

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    Hígado de bacalao y carne de cangrejo boreal de Spherika

    Spherika amplía su catálogo de productos del mar gourmet con los nuevos hígado de bacalao noruego y carne de cangrejo…

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    Tendencias gastronómicas coreanas

    El pabellón Korea exhibe en Alimentaria las tendencias gastronómicas que marcan tendencia en alimentos fermentados, aperitivos virales en redes sociales…

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    Biorreactor Genesys V1 de Allbiotech

    Allbiotech desarrolla el biorreactor de laboratorio Genesys V1 para facilitar el acceso a la fermentación controlada a las empresas de…

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    Turrón Aire de Torrons Vicens

    Albert Adrià aplica la técnica de la inyección de aire para crear una experiencia de alta gastronomía con la innovadora…

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    Bocapizzas sin gluten de Boca Rico

    Las Bocapizzas sin gluten de Boca Rico se preparan en el mismo film horneable en el que se envasan para…

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