Tancar
  • Una espectacular exposició de gairebé 300 nous llançaments

    Innoval és l’espai d’exposició per als productes que suposen una autèntica innovació en el sector. Unes 300 novetats es presenten en aquesta gran exhibició que serveix de porta d’entrada a The Alimentaria Hub.

    Maison Perrier Chic
    CATEGORY AWARD
    Aguas, refrescos y cerveza
    Gama Ligero by Torre de Núñez
    CATEGORY AWARD
    Cárnicos y derivados
    Pizza Snacks de Fripozo
    CATEGORY AWARD
    Helados y congelado
    Bebidas vegetales Yosoy
    CATEGORY AWARD
    Lácteos y derivados
    Gratinados refrigerados Carretilla
    CATEGORY AWARD
    Productos frescos y refrigerados no lácteos
    Ouegg
    CATEGORY AWARD
    Proteína alternativa
    Pintura de Gamba by Caviaroli
    CATEGORY AWARD
    Aceites, vinagres y condimentos
    Germinado de Brócoli deshidratado
    CATEGORY AWARD - TRENDS AWARD (Salud y confianza)
    Alim. seca, deshidratada, conservas, semiconserva
    Bagazitos
    CATEGORY AWARD - TRENDS AWARD (Sostenibilidad) - IMPULSE CHANNEL AWARD
    Dulcería, confitería, snacks y panadería
    Lingote de Mar
    TRENDS AWARD (Placer)
    Productos frescos y refrigerados no lácteos
    Churro Bites rellenos de Nocilla
    RETAIL CHANNEL AWARDd
    Helados y congelados
    Xoco xips
    TRENDS AWARD (Conveniencia)
    Dulcería, confitería, snacks y panadería

    Guanyadors Premis Innoval 2026

    El 23 de març es van atorgar els Premis Innoval 2026 als aliments i begudes més innovadors que es presenten a Alimentaria. Descobreix els guanyadors!

    innoval 2024

    Assaboreix la innovació

    Busca inspiració i deixa’t sorprendre en aquest espai on les marques presenten el seu compromís de qualitat i adaptació constant a les necessitats del consumidor mitjançant la innovació, la investigació i el desenvolupament de nous productes.

    Ingredients naturals més saludables, nutritius i ecològics, suggerents combinacions de sabors i textures, noves sensacions, envasos més pràctics o formats revolucionaris són només una petita mostra dels productes mostrats en les vitrines d’Innoval.

    Categories de producte

    Els productes presentats a Innoval s’organitzen en 9 categories, per tipologia de producte:

    Interessat en participar a Innoval?

    Per a qualsevol dubte, contacta amb el nostre equip. Et guiarem i assessorarem per fer de la teva participació tot un èxit.

    Catàleg
    Innoval 2022

    Descobreix el catàleg Innoval 2022 que ecull i documenta totes les novetats presentades a Innoval. En ell, les marques participants mostren els seus productes i les seves claus d’innovació.

    Premis Innoval

    L'esforç té la seva recompensa

    Els premis Innoval, convocats per Alimentaria, ressalten els esforços realitzats per les empreses fabricants en la concepció, el desenvolupament i el llançament al mercat nacional i internacional dels productes innovadors durant el període comprès entre l’abril del 2024 i el març del 2026.

    Els premis Innoval destaquen les 17 millors innovacions repartides en:

    Premi Canal Retail

    Premi a la millor innovació al canal retail

    Premi Canal Horeca

    Premi a la millor innovació al canal Horeca

    Premi Canal Impulso

    Premi a la millor innovació al canal impuls

    Quatre premis de tendències

    Premi a la millor innovació en cadascuna de les quatre tendències (plaer, conveniència, salut i sostenibilitat)

    Premi Distribuïdor

    Premi al distribuïdor que ha demostrat el major compromís amb la innovació

    Premi per categoria

    - Olis, vinagres i condiments
    - Aigües, refrescos i cerveses
    - Alimentació seca, deshidratada, conserves i semiconserves
    - Carnis i derivats
    - Dolços, confiteria, snacks i fleca
    - Gelats i congelats
    - Lactis i derivats
    - Productes frescos i refrigerats no làctics
    - Proteïnes alternatives

    Guanyadors Premis Innoval 2024

    El 18 de març es van atorgar els Premis Innoval 2024 als aliments i begudes més innovadors que es presenten a Alimentaria. Descobreix els guanyadors seleccionats d’aquesta edició d’entre els més de 300 productes que s’exposen a Innoval!

    Guia per a la Innovació d'AECOC

    Segueix la Guia per a la Innovació d’AECOC per a extreure el màxim potencial a les teves innovacions, proporcionant un discurs objectiu i constructiu.

    Interessat en participar a Innoval?

    partner estratègic

    Samplia: el partner estratègic per a portar els nous productes a les mans dels consumidors a canvi del seu feedback

    Samplia, experts en la distribució intel·ligent de mostres a través de la seva app, brinda als visitants la possibilitat de provar els productes presents a Innoval. Les innovacions es poden obtenir d’alguns dels suports Samplia, que formen part de la xarxa de 35 punts fixos de lliurament de sampling que té actualment a Espanya, com a màquines de Sampling, capçaleres d’hipermercat intel·ligents o Concept Stores, on es lliuren mensualment 300.000 mostres en òptimes condicions.

    Samplia ofereix a les marques diverses plataformes on interactuar amb les seves més de 2 milions d’usuaris que conformen una comunitat de consumidors disposats a provar, avaluar i valorar productes i experiències.

    Samplia

    Premium partner

    La plataforma més gran d’innovació i negoci per al
    canal Horeca i FoodService