Harmonia de Sabors · Maridatge Xina–Espanya
És una experiència de maridatge gastronòmic que convida a descobrir noves combinacions entre plats i begudes a través del diàleg entre les tradicions culinàries de la Xina i d’Espanya. En el marc d’Alimentaria, l’esdeveniment proposa un recorregut sensorial que explora l’equilibri, la complementarietat i la sorpresa, creant un espai de trobada i gaudi al voltant de la taula.
Show Stage 2 - The Horeca HubÉs una experiència de maridatge gastronòmic que convida a descobrir noves combinacions entre plats i begudes a través del diàleg entre les tradicions culinàries de la Xina i d’Espanya. En el marc d’Alimentaria, l’esdeveniment proposa un recorregut sensorial que explora l’equilibri, la complementarietat i la sorpresa, creant un espai de trobada i gaudi al voltant de la taula.