General Fruits presenta les seves noves begudes vegetals i propostes de còctels ready to serve pensades per al canal HORECA.
Quin còctel et ve de gust?
General Fruits presenta a Alimentaria cinc novetats de begudes que cobreixen les tendències de consum plant-based i de cocteleria a punt per servir, específicament pensades per al canal HORECA: begudes vegetals OraSì, l’alternativa vegetal a la clara d’ou Vegg White, licors sense alcohol Polot 1882, aperitius ready to serve Spritz 82 i còctels ready to drink Crokodrink by Polot.
OraSì és una gamma de begudes vegetals –civada, coco, soja, arròs i ametlla– elaborades a partir de matèries primeres seleccionades i pensades com a alternativa vegetal per al consum diari.
Vegg White és una alternativa vegetal a la clara d’ou, especialment desenvolupada per a cocteleria i aplicacions gastronòmiques. Es tracta d’una solució pràctica, segura i versàtil per a receptes que requereixen la textura i la funcionalitat que ofereix la clara d’ou.
Els licors sense alcohol Polot 1882 estan dissenyats per a mixologia i cocteleria, ja que permeten crear combinats innovadors mantenint el sabor, la qualitat i l’experiència de consum.
Els aperitius preparats per servir Spritz 82 inclouen Spritz, Hugo i Limoncello en un format pràctic que garanteix la rapidesa de servei i un gust consistent.
Finalment, Crocodrink by Polot és una gamma de còctels llestos per beure –mojito, pinya colada, daiquiri mango i margarida, entre altres referències– que responen a la demanda de solucions pràctiques i qualitat professional, també amb opcions 0 % alcohol.
