La sostenibilitat ja no és un discurs, sinó una pràctica integral que travessa persones, producte, planeta i comunitat. Aquest reconeixement posa el focus en professionals que lideren negocis amb una visió sostenible 360, demostrant que és possible ser rendible, responsable i coherent al mateix temps, i que la sostenibilitat ben entesa és un avantatge competitiu real. Reconeixem professionals líders en sostenibilitat 360. De la mà de Fundación Restaurantes Sostenibles.
Barbara Bosch
Responsable de Comptes | Barbara Bosch
Biografia
Llicenciada en Gestió de Mitjans amb postgrau en Gestió Cultural. Treballo a Innova Market Insights ajudant les empreses a créixer mitjançant l’anàlisi de tendències i del consumidor.Sessions
13:30h
Conferència |
The Alimentaria Hub
AlimentsFuncionals en Evolució:Com Guanyar la Propera Onada d’Innovació en Salut
Barbara Bosch
Barbara Bosch
Responsable de Comptes
Speaker
13:40h
Presentació |
The Horeca Hub
Premis Sísifo – Fundació Restaurants Sostenibles
Barbara Bosch
Barbara Bosch
Responsable de Comptes
Speaker
Jon García Matos
Jon Cakes
Propietari
Speaker
Sergio Gil
-
Speaker
Xavier Pellicer
Restaurante Pellicer
Propietari
Speaker